Улун ― это китайский чай, который также можно назвать полу зеленым. Листья чая улун берут из растения Camellia sinensis. Из его же листьев делают зеленый чай.
Чай улун находится где-то между зеленым и черным чаем, имеет вкус, который очень похож на зеленый чай. Чай ферментируется, но процесс останавливается, когда листья начинают менять цвет. Чай улун полезен для здоровья, из-за чего им часто дополняют диеты.
Чай содержит следующие питательные вещества:
— кофеин
— витаминный комплекс
— минералы
— таниновая кислота
— антиоксиданты
Польза для здоровья
Улун содержит полифенолы. Эти антиоксиданты удерживают свободные радикалы, помогают организму бороться с раком.
Он сжигает на 157% больше жира, чем зеленый чай. Этот факт делает улун отличным выбором для людей, которые хотят уменьшить вес.
Чай оолонг обладает ценными свойствами, которые помогают организму бороться с признаками старения и даже сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Чай улун ассоциируется с крепкими и здоровыми зубами.
Он помогает в улучшении когнитивных функций и психического благополучия человека.
Напиток предотвращает возникновение экземы и других аллергических болезней.
Люди, которые пьют чай, говорят, что он очищает кожу, придает ей здоровый блеск. Оолонг также укрепляет иммунитет.
Было выявлено, что этот чай ускоряет метаболизм, предотвращая тучность.Полифенолы в чае усиливают функцию энзимов.
Исследования показали, что улун является эффективным для улучшения симптомов, связанных со слабыми почками и селезенкой. Чай может также улучшить утилизацию глюкозы и регулирование инсулина. Кофеин, присутствующий в чае улун, повышает внимание и концентрацию. Чай помогает в снижении симптомов диабета второго типа, сокращая уровень глюкозы и фруктозамина в организме.