Здоровое питание и низкое содержание калорий способствует снижению веса – эту истину знают многие. Согласно результатам нового исследования, молочные продукты в сочетании с низкокалорийной диетой способствуют снижению веса.
Исследователи из Австралийского Университета изучили группу людей, страдающих ожирением и обнаружили, что те, кто потребляют больше молочных продуктов во время диеты, теряли вес и улучшили артериальное давление.
В течение 12 недель, участникам предложили соблюдать низкокалорийную диету, которая включала молочные продукты. Худеющие съедали пять ежедневных порций сыра, йогурт и полу-обезжиренное молоко и при этом теряли больше веса, чем те, кто употреблял всего лишь три ежедневные порции молочных продуктов (традиционное количество порций).
«Увеличение потребления молочных продуктов ежедневно до пяти порций, как часть низкокалорийной диеты, никогда не изучалась ранее, и этот тип диеты, богатой белком, кальцием и витамином D, среди других биологически активных питательных веществ, играет важную роль для потери и стабилизации веса», подчеркивает руководитель исследования.
Молочные продукты являются хорошим источником белка, кальция и витаминов, и могут увеличить ощущение сытости при увеличении метаболической активности тела. Но в обычном питании, богатом калориями и жирами, они не помогут вам похудеть.