Ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Рыба — 400 гр.
- Лук — 1/2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Майонез, соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками, так же нарезаем помидор. Лук нарезаем полукольцами. На одну часть пергаментной бумаги выкладываем подушку из картофеля, солим, сверху кладём рыбку, солим.
Покрывалам небольшим слоем майонеза и выкладываем овощи. Закрываем второй частью пергаментной бумаги и заворачиваем углы. Выпекать 40 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.