Ингредиенты для всей семьи на 6 порций
  • Лаваш тонкий — 150 гр.
  • Яйцо — 6 шт.
  • Ветчина — 80 гр.
  • Сыр — 50 гр.
  • Соль, перец по вкусу
⠀⠀
 

Способ приготовления

В форму для кексов по форме два листа лаваша. Ветчину нарезаем на мелкие кубики. Твердый сыр растираем на мелкой тёрке и перемешиваем ветчину, сыр и яичный белок в отдельной ёмкости.
 
Начинку выгладываем в лаваш и в разогретую до 180°С духовку на 5 минут. Далее необходимо достать и выложить желток и снова убрать в духовку ещё на 2 минуты.
 
Когда блюдо приготовится, солим и перчим. Всё зовите домочадцев к завтраку. Приятного вам аппетита!