Продукты: батон, 300 грамм сахарного песка, полтора стакана воды или холодного молока, подсолнечное масло.
Приготовление: батон нарезать ломтиками шириной 3-4 см. В глубокую тарелку налить воду, а в плоскую насыпать сахар. В это время поставить сковороду на средний огонь.
Налить туда масло 5 столовых ложек. Каждый ломтик батона намочить с двух сторон водой и обвалять в сахаре. Обжаривать на медленном огне с обеих сторон. Чтобы батон не подгорал, необходимо проверять деревянной лопаткой. На стол подавать в тёплом состоянии с холодным молоком или чаем.