Сад и огород

Лесные и садовые ягоды в обычных условиях долго не хранятся, максимум один-два месяца в зависимости от типа. Поэтому если вы желаете хранить их дольше этого срока, то единственным выходом будет заморозка. Чтобы правильно заморозить ягоды необходимо промыть их, удалить черенки и листочки, просушить и сложить в специальные лотки, которые обезопасят их от механического воздействия.

Посадка. Острием тяпки прорезать лунки. Мелкий материал разместить через промежуток по 9 см.
Крупные рассадить реже через 14 см между рядами оставить свободные промежутки (не менее 26 см). Чем больше место тем лучше приживутся и сформируют новую луковицу растения.

Почти все грибы можно замораживать, но лучше всего подойдут грибы с твердой мякотью, такие как опята, лисички или белые. Более компактные грибы потребуют бланшировки, прежде чем их можно будет поместить в морозильную камеру.

В общем, незаменим лучок в повседневной жизни. И тем обиднее, если собираемый урожай начинает подгнивать.
Причин этому может быть несколько. Давно известно, что луковицы хорошо хранятся всю зиму только полностью вызревшие и высохшие.

Те владельцы загородных участков, которые занимаются выращиванием огурцов, рассчитывают получить обильный урожай. Но нередки такие ситуации, когда урожай они получают, но качество плодов оставляет желать лучшего. Очень часто дачники сталкиваются с тем, что огурцы растут неплохо, урожай получается обильным, но плоды оказываются настолько горькими, что их невозможно есть.

Хотя в магазинах можно купить любые фрукты и овощи, те, что выращены в вашем собственном саду или на балконе, будут, конечно, лучше, потому что они органические. Вы можете быть уверены, что они не содержат ненужных химических веществ.

Говоря о пионах, сразу представляешь себе яркие шапки цветов, наполненные волшебным ароматом. Пионы просты в уходе, длительное время растут на одном участке и идеальны для дачников выходного дня. Главное грамотно определить место высадки и придерживаться несложных правил ухода.

Большинство из нас автоматически и без особых раздумий моют фрукты и овощи перед употреблением. Однако немногие знают, как сделать это наилучшим образом. Простое погружение их в раствор воды и пищевой соды удалит многие загрязнения, включая пестициды. Придерживаясь этого принципа, вы сможете наслаждаться идеально чистыми продуктами.

Правильно замороженные фрукты выглядят так же красиво, а их вкус мы сохраним до следующего сезона. Как вы замораживаете клубнику? Одна из ошибок многих людей заключается в том, что они сразу кладут клубнику в пакет и замораживают ее. После замораживания из плода образуется уродливая, твердая глыба.

Сначала стоит посмотреть на кожицу черешни. Она должна быть гладкой и чистой. Пятна, вмятины, трещины свидетельствуют о некачественной продукции.
Если у черешни кожица стала матовой, то ягода давно хранилась. Черешня обязательно должна иметь глянцевый блеск.

Сложно представить весенний сад без тюльпанов. Ведь именно тюльпаны неприхотливы и не требуют значительного ухода, кроме того, они способны радовать глаз ни одно лето. Тюльпаны выращивают не только любители-садоводы, но и бизнесмены, в промышленных масштабах. Тем не менее, какие бы тюльпаны не были неприхотливыми, следует знать и, конечно же, соблюдать несколько правил выращивания данных цветов.

Прежде, чем вы купите растения для комнаты, следует внимательно прочитать всю имеющуюся про него информацию в интернете. Возможно, оно просто не сможет находиться в вашей среде из-за излишней влажности, неправильного освещения или неподходящей для него температуры.

Цветет глициния в конце весны, с мая по июнь, а ее цветки, собранные в длинные грозди, имеют форму бабочки и имеют фиолетовый, голубой, розовый или белый цвет. Эта лиана характеризуется сильным ростом (1-3 м в год) и может достигать до 18 м в высоту.

Садовая земляника считается самой популярной культурой, которая ежегодно пользуется большим спросом у огородников. Но не всем удается получать хороший урожай к концу лета. А все потому, что многие дачники допускают многочисленные ошибки в уходе. Как получить хороший урожай?

Выберите солнечное место. Выкопайте яму глубиной около 30 см. Смешайте выкопанную почву с удобрением для цветущих растений. Достаньте растения из упаковки и освежите корни, укоротив их на 15-20 см. Если розы высажены в контейнер, аккуратно поместите их в лунку вместе с почвой. Поместив растение в лунку, хорошо утрамбуйте почву вокруг корня. Обильно полейте.

После прорастания удалить слабые, с образованием стрелки побеги. Постоянно рыхлить. Обильно поливать. Проверять, чтобы почва была влажной. Выдергивать сорные травы, убирать мусор, подсыпать торф, песок, дополнительно и подсыпать тяпкой землю. После выпадения осадков прорезать корку.

Овощ очень освежающий и вкусный, но часто присутствует неприятная горечь. Это вещество является естественной защитной системой овоща, но оно может испортить вкус всего блюда. Однако достаточно правильно очистить огурец от кожуры, чтобы предотвратить появление горького вкуса.

Посадка огурцов такая же сложная работа, как сбор урожая. Укрытие не сможет до конца спрятать урожай от нашествия вредителей. Но большим плюсом теплицы является то, что урожай можно получить в любое время года.

Маринованные огурцы — одна из наших любимых консерваций. Мы едим их в качестве закуски, на бутербродах, в салатах и на ужин. В маринованном виде они могут быть очень вкусными. Они также очень полезны для здоровья, так как содержат пробиотические бактерии, полезные для нашего организма.

Вы сажали кабачки, у которых много красивых цветов, но мало самого овоща? Чтобы получить огромный урожай кабачков, нужно сделать один простой шаг. Все, что вам нужно сделать, это самоопылить цветы, и завязи появятся в мгновение ока. Как добиться отличного кабачкового урожая?

В Вашем владении участок земли — целина вековая. А Вам хочется завести огород или что-то еще посадить. Надо чистить, но как? есть несколько способов.

Вам подарили или вы сами привезли с дачи красивый букет? Наверняка вас волнует вопрос как же подольше сохранить красоту и благоухание цветов? Не волнуйтесь, есть много способов продлить жизнь столь нежных созданий. Нужно лишь соблюдать несколько правил.

Кофейная гуща является отличным компонентом для компостной кучи, поскольку ускоряет разложение и улучшает качество компоста. Но не допускайте, чтобы доля кофейной гущи в компосте превышала 25%, потому что имеющаяся кислота может излишне закислить почву.

В исследовании ученые сосредоточились на самках комаров, которых они подвергали воздействию разных цветов в небольших тестовых камерах. Выяснилось, что насекомых особенно привлекают такие цвета, как красный, оранжевый, черный и голубой. А вот такие цвета, как зеленый, синий и фиолетовый наоборот их не заинтересовали.

Правильное мытье клубники требует использования двух растворов Если вы хотите удалить все загрязнения, скопившиеся на плодах, их следует обработать двухступенчатой ванной в специально приготовленных, хотя и чрезвычайно простых, жидкостях.

Приготовление: клубнику хорошо промыть в дуршлаге под холодной водой. Затем положить в глубокую кастрюлю и засыпать сахаром. Всё перемешать и поставить на медленный огонь.

Многие начинающие садоводы не знают, когда надо обрабатывать клубнику. После завершения такого растения процесса плодоношения нужно позаботиться о клубнике. Тщательная обработка — важная задача подготовки к зимнему сезону и последующему выращиванию.

Лето началось, и дел на даче много – ниже список, чтобы ничего не забыть. Указаны примерные сроки, в первую очередь ориентируйтесь на погоду.

За две недели до посадки в горшки, выросшие сеянцы заносят в помещение с температурой 20-25 градусов. Подкармливают и поливают, чтобы рассада хорошо восстановилась после консервации ее необходимо подсвечивать, то есть удлинять световой день на 4-6 часов, разделяя это время между утром и вечером.

Вы можете купить зеленый лук, но и легко можете вырастить свой собственный. Такой небольшой культуры в горшке будет достаточно для домашнего использования. И в то же время вы можете взять свежий лук, когда вам этого захочется.

Несмотря на хороший уход, ваши растения всегда теряют цветы и листья? Мы расскажем вам простую бытовую хитрость, которая гарантированно убережет ваши растения от гибели.

Зелёный лук — это часть луковицы, что имеет зелёный цвет. Эта часть луковицы со временем может зацвести — то есть, превратится в цветок. Но многих лиц не интересует лук в качестве цветка — их интересует зелёная часть лука, ибо она может применяться как пряность салата и супа. Вырастить зелёную часть лука можно несколькими способами. Среди этих способов есть и простой.

Вспомните, как приходили зимой к бабушке в гости. У нее на подоконнике всегда стояли майонезные баночки с водой, из которых торчали луковицы с красивыми зелеными перьями. Конечно, те времена давно прошли, да и лук можно купить в магазинах в любое время года.

Благоприятные дни в октябре для засолки капусты: 4, 8, 11, 12, 17, 21, 29 Неблагоприятные: 2, 5, 9, 14, 20, 23, 28