Сад и огород

Почему лук гниет при хранении

Почему лук гниет при хранении

В общем, незаменим лучок в повседневной жизни. И тем обиднее, если собираемый урожай начинает подгнивать.
Причин этому может быть несколько. Давно известно, что луковицы хорошо хранятся всю зиму только полностью вызревшие и высохшие.

Почему огурцы становятся горькими?

Почему огурцы становятся горькими?

Те владельцы загородных участков, которые занимаются выращиванием огурцов, рассчитывают получить обильный урожай. Но нередки такие ситуации, когда урожай они получают, но качество плодов оставляет желать лучшего. Очень часто дачники сталкиваются с тем, что огурцы растут неплохо, урожай получается обильным, но плоды оказываются настолько горькими, что их невозможно есть.

Как вырастить сочные и ароматные помидоры

Как вырастить сочные и ароматные помидоры

Хотя в магазинах можно купить любые фрукты и овощи, те, что выращены в вашем собственном саду или на балконе, будут, конечно, лучше, потому что они органические. Вы можете быть уверены, что они не содержат ненужных химических веществ.

Как вырастить пионы: секреты опытных цветоводов

Как вырастить пионы: секреты опытных цветоводов

Говоря о пионах, сразу представляешь себе яркие шапки цветов, наполненные волшебным ароматом. Пионы просты в уходе, длительное время растут на одном участке и идеальны для дачников выходного дня. Главное грамотно определить место высадки и придерживаться несложных правил ухода.

Как лучше всего мыть овощи и фрукты

Как лучше всего мыть овощи и фрукты

Большинство из нас автоматически и без особых раздумий моют фрукты и овощи перед употреблением. Однако немногие знают, как сделать это наилучшим образом. Простое погружение их в раствор воды и пищевой соды удалит многие загрязнения, включая пестициды. Придерживаясь этого принципа, вы сможете наслаждаться идеально чистыми продуктами.

Как лучше всего заморозить клубнику

Как лучше всего заморозить клубнику

Правильно замороженные фрукты выглядят так же красиво, а их вкус мы сохраним до следующего сезона. Как вы замораживаете клубнику? Одна из ошибок многих людей заключается в том, что они сразу кладут клубнику в пакет и замораживают ее. После замораживания из плода образуется уродливая, твердая глыба.

Наши последние статьи

Как приготовить ребрышки, чтобы мясо само отходило от кости

Как приготовить ребрышки, чтобы мясо само отходило от кости

Одним из самых вкусных кусков свинины, несомненно, являются ребрышки. Однако приготовить их достаточно вкусными и нежными не так-то просто. Узнайте, как запечь ребра так, чтобы мясо самостоятельно отсоединилось от кости. Такое блюдо, несомненно, исчезнет с вашей тарелки в мгновение ока.

Как жарить яичницу без жира

Как жарить яичницу без жира

Жареное яйцо будет очень вкусным, если его приготовить без жира. Использование воды обеспечит не только отсутствие подгорания, но и исключительную нежность. Приготовление блюда потребует тщательного подхода к обжариванию, но результат стоит затраченных усилий.

Как правильно солить бульон и в какой момент добавлять соль

Как правильно солить бульон и в какой момент добавлять соль

Бульон — это, пожалуй, самый часто приготовляемый суп в наших домах. Все готовят его немного по-разному, и результаты также бывают лучше и хуже. Поэтому, если вы хотите каждый раз получать незаменимый и вкусный бульон, вам необходимо знать правила его приготовления. Соль, например, важна в нем и когда ее лучше всего добавлять в суп.