Рецепты

Вымойте клубнику и удалите плодоножки. Аккуратно удалите ножом или небольшой ложкой мякоть клубники, сформировав «чашечку». Заполните подготовленную клубнику сгущенным молоком. Поставьте ягоды в лоток для льда, чтобы начинка не вытекала и поместите в морозильную камеру минимум на 3 часа.

При приготовлении этого напитка не забудьте дать кофе немного остыть перед добавлением меда — при температуре выше 40 градусов он теряет свои свойства. Идеально подходит кофе эспрессо или американо, сваренный в кофеварке или в машине под давлением.

Вкусовые качество улучшится при добавлении белого вина, корицы, кусочков гвоздики. Данный компонент можно добавлять в рагу из овощей, соусы, при выполнении запеканок, омлетов, блюд с мясом.

Одним из самых вкусных кусков свинины, несомненно, являются ребрышки. Однако приготовить их достаточно вкусными и нежными не так-то просто. Узнайте, как запечь ребра так, чтобы мясо самостоятельно отсоединилось от кости. Такое блюдо, несомненно, исчезнет с вашей тарелки в мгновение ока.

Жареное яйцо будет очень вкусным, если его приготовить без жира. Использование воды обеспечит не только отсутствие подгорания, но и исключительную нежность. Приготовление блюда потребует тщательного подхода к обжариванию, но результат стоит затраченных усилий.

Бульон — это, пожалуй, самый часто приготовляемый суп в наших домах. Все готовят его немного по-разному, и результаты также бывают лучше и хуже. Поэтому, если вы хотите каждый раз получать незаменимый и вкусный бульон, вам необходимо знать правила его приготовления. Соль, например, важна в нем и когда ее лучше всего добавлять в суп.