Наши люди находят выход из любого положения. Голь на выдумку всегда была хитра. Поэтому на балконах наших домов чего только не растет: и редис, и помидоры, и морковь, и огурцы, и даже мандарины. И, конечно, лук. Куда русскому человеку без лука? Да никуда…
А если зимой хочется отведать зеленого лучка? С солью и черным хлебцем. Что, в магазин бежать? И покупать невесть что и неизвестно как выращенное? Не обязательно. Да и не стоит. Если лук растет у вас на подоконнике или отапливаемом балконе. Ведь много ему не надо: налить воду и поплотнее засадить в емкость луковицы, предварительно очистив их от шелухи, чтоб не задерживала рост зелени.
Что еще из зелени можно сажать зимой
- листовые салаты;
- петрушку;
- укроп (тут нужна подсветка лампами фитоспектра);
- чеснок;
- мяту;
- кориандр;
- шпинат;
- горчицу;
- базилик.
А еще можно вырастить в домашних условиях щавель. Посадить его надлежит в крупную емкость (например, в большой горшок), полив должен быть редким, дабы лишь не пересыхала земля. Держать растение можно на застекленной лоджии даже без утепления. А случае, если листья и померзнут, то с повышением температуры отойдут.
В период нехватки витаминов, щавель – растение, которое в этом плане вас выручит. И супчик с ним можно сварить, и пироги испечь, и в салаты добавить. Славно…
Словом, дерзайте!
