Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 ломтик тостового пшеничного хлеба,
- 1 спелый банан,
- 1 яйцо,
- 10 г сливочного масла.
Приготовление:
Яйцо взбейте, тостовый хлеб смажьте взбитым яйцом. Банан нарежьте толстыми ломтиками и разложите по поверхности тоста. Смажьте подготовленный тост растопленным сливочным маслом.
Разогрейте духовку до 170°. Тосты поместите на противень, застеленный пергаментом и запекайте в течение 15 минут.
Подайте сразу же горячими.
Готовые тосты по желанию можно посыпать кокосовой стружкой или корицей.
